簡単♪スッパ・甘・辛【海鮮コチュマヨ丼】
Description
スッパ・甘・辛、後ひく旨さよ。
パパパっ！簡単でしょ？
後かけマヨさん辛さを上手にマイルドに。
お野菜是非とも山盛りで♪
パパパっ！簡単でしょ？
後かけマヨさん辛さを上手にマイルドに。
お野菜是非とも山盛りで♪
pegupepepe
材料
（2人分）
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【具材】
サラダクラブ「パッケージサラダ｣シーザーサラダ用
1袋
玉葱・パプリカスライス
お好みの量
お好みの量
大きめ6～8尾
腹1杯
1/2個
炊き立てご飯
お好みの量
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【タレ】
コチジャン
小匙2強
ケチャップ
大匙1
砂糖
小匙2/3
味醂
大匙3
醤油
大匙1
レモン汁
大匙3
韓国の唐辛子粗引きタイプ
小匙1
韓国の唐辛子パウダータイプ
小匙2
胡麻油
小匙2
ニンニク摩り下ろし
小1粒分
生姜みじん切り
小匙1程
白葱みじん切り
大匙2程
擂り胡麻
大匙2
■
【その他】
烏賊・海老にまぶす酒
少々
アボガドにまぶすレモン汁
少々
黒胡椒
少々
マヨネーズ
お好みで
作り方
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1
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今日はサラダクラブの「パッケージサラダ・シーザーサラダ」を使っています。お手軽ね♪
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2
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ザッとこんな。玉葱はよくよくさらし、水分切っておきますよ。アボガド、サイコロ状に切り別途調味料レモン汁少々まぶしておき。
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3
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タレの材料、皆合わせよくよく混ぜておき。お子様向けはコチジャン減らしてケチャップ多目でね♪
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4
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海老は尻尾の方、1節残して背の方開き。烏賊は輪切りにし 別途調味料酒少々まぶしてサッっと茹で。
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5
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ボゥルに アボガドと茹でた海老・烏賊を入れ黒胡椒少々。タレをいくらか取りザックリ絡め。
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6
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器にご飯盛り。サラダ盛り玉葱スライス盛り。タレをお好みでかけ【5】を盛り。タレ再びかけてマヨさん細くかけ小葱振りかけ
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7
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出来上がり♪
お野菜は多目が絶対旨いって♪
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8
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材料多く見えるけど；
まぁ 茹でて混ぜて盛るだけよ(｡-.-｡)
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コツ・ポイント
韓国の唐辛子はそんなに辛い物ではありませんよ♪
この量入れても 飛び上がる程の物ではありません。
お子様向けには唐辛子の分量減らしてもいいかな。
又、コチジャン減らしてケチャップの量増やしてあげてくださいね♪
この量入れても 飛び上がる程の物ではありません。
お子様向けには唐辛子の分量減らしてもいいかな。
又、コチジャン減らしてケチャップの量増やしてあげてくださいね♪
このレシピの生い立ち
パパパ！と あっさりしててもパンチのあるもの食べたくて♪
すっぱ甘辛美味しいよ♪
すっぱ甘辛美味しいよ♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
pegupepepe
