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豚肉とみず菜のハリハリ鍋

豚肉とみず菜のハリハリ鍋の画像

Description

みず菜がたくさん食べれます！！！あっさり、おいしいお鍋です♪

材料 （3人分）

豚肉（ロースしゃぶしゃぶ用）
300g
水菜
1袋
油揚げ
2枚（1袋）
乾燥キクラゲ
5g
だし汁
1ℓ
醤油
大さじ2杯
酒
大さじ3杯

作り方

  1. 1

    みず菜は、長めのざく切り、油揚げは湯通しして、横に4等分にして、さらに斜めにカットしておく
    キクラゲは戻しておく

  2. 2

    鍋に、だし汁・醤油・酒を入れて沸騰させたら、1と豚肉を入れて、召し上がれ！

  3. 3

    2013/01/31カテゴリに掲載されました♪

  4. 4

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コツ・ポイント

みず菜は、火が通りやすいので、食べる分づつ、こまめに加えるといいです♪

このレシピの生い立ち

新鮮なみず菜がたくさん食べられるメニューを考えてみました♪
レシピID : 1773864 公開日 : 12/04/10 更新日 : 21/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年2月16日
写真
つよしのごはん
露地物の水菜をいただいて！

露地物の水菜たっぷり！美味しそうです♪つくれぽありがとです☆

2013年12月9日
写真
satmay
水菜がたっぷり、美味しく食べられました♪

水菜、いくらでも食べれちゃいますよね♪つぷれぽありがとです☆

2013年2月24日
初れぽ
写真
あきかなまま
お揚げにお出汁が良くしみて美味しかったです。優しいお味でした！

お揚げが味染み染みで美味しそう(‾▽‾)れぽありがとです☆

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by sachi825