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ＨＭザクザクチョコスコーン・グラノーラ入

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Description

グラノーラ・全粒粉入りでザクザクします
甘さ控えめ・・

材料

ホットケーキミックスｏｒ薄力粉
１００ｇ
※薄力粉の場合はＢＰ
３ｇ
全粒粉
３０ｇ
バター
４０ｇ
グラニュー糖
２０ｇ
フルーツグラノーラ
３０ｇ
卵
1個
牛乳
適量
板チョコ
適量

作り方

  1. 1

    常温かレンジで１０秒ほど温めたバターとグラニュー糖をすり混ぜる

  2. 2

    卵を入れてよく混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスと全粒粉を手でこすり合わせるように混ぜる（粉っぽくてＯＫ）

  4. 4

    チョコ・グラノーラは手で砕きながら生地にさっくり混ぜる（練らないこと）

  5. 5

    生地がどうしてもまとまりにくい場合は牛乳で調整する（小さじ１程度までに抑える）

  6. 6

    ラップの上に生地を置き手でひとまとめにする

  7. 7

    冷蔵庫で３０分ほど寝かす

  8. 8

    型で抜くかナイフなどで好みの形にカットする（切断面には触れないよう注意する）

  9. 9

    牛乳を塗り（無くてもＯＫ）180度で15分ほど焼く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

グラノーラが好きな家族のために作りました
レシピID : 1774131 公開日 : 12/04/15 更新日 : 12/04/17

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ごうちゃん号
ＨＭザクザクチョコスコーン・グラノーラ入
by ごうちゃん号