レンジで簡単！たらのクイック蒸し♪

しめじは小房に分け、椎茸は適当な大きさに切っておく。玉ねぎは細ぎりにしバラしておく。

クッキングシートを広げ、タラをのせて塩コショウし、しめじ、椎茸、玉ねぎをのせて、酒、オリーブオイルをふりかける。

キャンディー包みをする。こんな感じ。
※分量の調味料は2つ分なので、ひとつずつ包む場合、それぞれ1/2とする。

※クッキングシートで開きがないよう包めたらラップは不要です(*^^*)