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簡単ヘルシー揚げだし豆腐

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Description

揚げ出し豆腐、お好きですよね。でもカロリー高いし面倒そう。簡単にさっぱりおいしく出来ますよ〜◎

材料 （3）

木綿豆腐
一丁
めんつゆ
適量
ネギ
一本
■ （なくても可）
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    まず豆腐を水切りします。ペーパータオルで豆腐を包む。皿にのせ、きつくラップを張る。

  2. 2

    レンジで3分チン。水切りOK。好きな大きさに切ります。ねぎはそぎ切り。

  3. 3

    めんつゆを表示通りに薄めてネギを入れて小鍋で火にかける。

  4. 4

    フライパンにやや多めに油を熱する。皿に片栗粉 を広げ豆腐にまぶして、カリッと両面焼きます。

  5. 5

    アツアツのつゆをかけてはふはふどうぞ！

コツ・ポイント

特にないです。揚げ焼きした豆腐を酢醤油で食べると、沙田豆腐。夏にはこちらもイケます。水に放して、翡翠豆腐も綺麗でツルッとおいし〜い♪

このレシピの生い立ち

居酒屋人気メニュー揚げ出し豆腐。手抜きでヘルシーに安上がりに出来ます！材料は安いのでこれで500円払うのはバカらしいですよ。こっちの方がお腹にも優しいし。
レシピID : 1775398 公開日 : 12/04/12 更新日 : 13/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2013年5月8日
写真
けみじ
簡単で美味しいレシピに感謝です。家族にも好評でした✿

ありがとー！美味しそう！油高く着きますしねf^_^;

2012年9月3日
初れぽ
写真
みささぎ陵
リピ♬簡単おいしかったです(*'∀`pq)

わあ、美味しそうですね！リピありがとうございます(^O^)

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なっつぽい
簡単ヘルシー揚げだし豆腐
by なっつぽい