シャッキシャキ!乾燥えのきたっぷり鍋

シャッキシャキ!乾燥えのきたっぷり鍋

Description

乾燥えのき(干しえのき)レシピID:1736862 をたっぷり使ってヘルシーなお鍋を。

材料 (2人分)

乾燥えのき(干しえのき)
2袋分
白菜
お好み量
水餃子
20個
豚バラ薄切り
50g
白ネギ
2分の1本
ポン酢
お好み
薬味(ゆず胡椒、もみじおろしなど)
お好み
薬味用青ネギ
お好み
出汁用昆布
10センチ位
お鍋に合わせて適量

作り方

1

写真

レシピID:1736862 を使ってお好みの材料で。
お出汁は水から昆布を10センチ位入れて水炊き用で大丈夫です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

我が家に常備されてる乾燥えのき。味噌汁にお鍋に大活躍のお気に入り・・・えのきにひと手間すると、シャキシャキになるのでお鍋に入れてもアクセントになります。
レシピID : 1777747 公開日 : 12/04/14 更新日 : 12/04/14

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