キーマカレー風☆スパイシースープパスタ☆

キーマカレー風☆スパイシースープパスタ☆の画像

Description

香味野菜を加えてよりスパイシーに仕上げました。
スープがおいしいので味付けは塩コショウを軽くするだけ簡単です!

材料 (2~3人分)

クノールごちそうスープパスタ(カレー味)
2袋
100g
1/3本
1/2個
1/3本
にんにく
1片
しょうが
10g
鷹の爪
2本
(あればタイム)
(2~3本)
サラダ油
大さじ1
塩コショウ
少々
トッピング
適量

作り方

  1. 1

    写真

    セロリ、玉ねぎ、にんじん、にんにく、生姜をみじん切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れ弱火でにんにく、生姜、鷹の爪を炒める。

  3. 3

    写真

    香りが出たら、鷹の爪を取り出しセロリ、玉ねぎ、にんじんを入れ中火で炒める。

  4. 4

    写真

    全体がしんなりしたら、ひき肉、豆、タイムを加え炒める。
    塩コショウを少々する。

  5. 5

    写真

    火を止めて、袋の表示通りに水とスープパスタの素を加えて、かき混ぜながら中火で煮込む。

  6. 6

    沸騰したら弱火で3分煮込み、タイムを取り出す。
    皿に盛り付け、セロリの葉、粉チーズ、鷹の爪を飾って完成!

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は鷹の爪を入れなくても大丈夫です。粉チーズを増やすとよりマイルドになります。

このレシピの生い立ち

ごちそうスープパスタを使ったアレンジ料理を考えてみました。
レシピID : 1779233 公開日 : 12/04/15 更新日 : 12/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート