懐かしい味♪ナポリタンスパゲティ☆
ねぶた様
作り方
-
-
1
-
まずは鍋にたっぷりと沸かしたのお湯に塩(分量外)を入れてパスタを茹でます♪
-
-
-
2
-
ゆで上がるまでにソース作り♪玉ねぎ、ピーマン、ベーコンを細切りにします♪今回はベーコンはブロックを使いました♪
-
-
-
3
-
オリーブオイルでベーコンに焦げ目をつけるまで炒めたら玉ねぎ、ピーマンを炒めます♪このベーコンの焦げが旨味に☆
-
-
-
4
-
野菜に火が通ったら、塩、胡椒をしてからトマトケチャップを入れて炒めます♪先にケチャップを炒めるのがポイント(‾▽‾)b
-
-
-
5
-
少し炒めたらパスタの茹で汁を大さじ2くらい入れて少し炒めて火を止めます♪茹で汁を入れる事でパスタを混ぜやすくなります♪
-
-
-
6
-
スパゲティがゆで上がりました♪僕はナポリタンは柔かめが好きなんで表示してある時間+1分茹でます♪
-
-
-
7
-
フライパンにスパゲティを入れて弱火にしてガーリックパウダーを入れて絡めます♪
-
コツ・ポイント
ポイントはトマトケチャップを先に具と一緒に炒めてゆで汁をくわえてソースを作るとこかな♪
このレシピの生い立ち
生い立ちもなにも以前から自然に作ってる味♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
