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挽き肉とみじん切りした玉ねぎを炒めます。塩、胡椒、醤油などお好みで。私はコストコで買ったバーベキュースパイスを使用。
タコスに挽き肉と、チーズを乗せて1分ほどレンジにかける。
千切りにしたレタスをひき、刻んだトマトをのせて出来上がり。