もやしニラ香ばし胡麻油炒め★の画像

Description

もやしとニラを胡麻油で炒め、塩胡椒・醤油でシンプルに味付けして炒り胡麻をかけた香ばしい一品です☆★☆★☆^w^b

材料

1袋
1束
日本酒
大さじ2
醤油
大さじ1
塩胡椒
適量
胡麻油
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    ニラは4センチ幅位に切り、もやしはザルに入れ水で洗いよく水気を切る。

  2. 2

    フライパンを温め胡麻油を入れ、もやし・ニラを入れ強火で炒める★

  3. 3

    日本酒を入れ全体に絡め水分を飛ばし、醤油・塩胡椒で味付けする★

  4. 4

    皿に盛り、炒り胡麻をかけ出来上がり★☆★☆★三

コツ・ポイント

日本酒を入れると全体の風味が増し味もとまります☆
強火で炒めて水分を飛ばし味を馴染ませてください★
炒り胡麻はお好みの量をかけてください★

このレシピの生い立ち

もやし・ニラを胡麻油で炒め、シンプルに味付けし炒り胡麻をかけ香ばしく仕上げました。・+。・*。・☆。・+。・*。・★^w^b
レシピID : 1781165 公開日 : 12/04/17 更新日 : 12/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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フジぽん
もやしとニラ大好きで😍やっぱりシンプル味付けが最高です🙌調理酒ですがワンポイント実感しました🤗冷茶お試し頂き有難うございます🥰
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いまじょ
シンプルな味づけで美味しかったです♪

ありがとうございます★シンプルで簡単で美味しいですよね☆^^

初れぽ
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バニラゼブラ
短時間で出来るのがいい!ごまをたっぷりで。美味しいですよ~

短時間手軽良いですよね☆^w^b胡麻たっぷり美味しそう~★★