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玉ねぎはスライス。キノコは一口大。牛肉は塩・コショウし、ニンニクをまぶす。ルーはきざむ。
耐熱容器に玉ねぎ・キノコを入れ、牛肉をのせる。赤ワインをかける。ラップをして500Wで4分30秒チン。
大さじ2の水で溶いたマーマレード・ケチャップ・牛乳を加え、ハヤシのルーを加え、軽く混ぜて、ラップして500Wで3分チン。
混ぜて、とろみがついていれば出来上がり。
ママレード入りもありですよね♪素敵れぽ感謝です☆