茄子とトマトの簡単グラタン

ビニール袋に、洗ってヘタを切り落とし、5mm幅程度に薄く輪切りにした茄子と【茄子の下味付け調味料】を入れ揉み込む。

耐熱皿にトマトソースを敷き、スライスしたトマトと(1)の茄子を交互に重ねて並べ、オリーブオイルをかける。

クレージーソルトをふりかけ、ピザチーズを散らし、グリルで13～15分ほど、焼き目がつくまで焼いて出来上がり。