【新作本格四川】棒棒鮪蛋片【海鮮珍味】

鮪の卵を１cm厚の輪切りにし、漬調料を入れた皿に並べて、表裏各８分ほど漬ける。
（半解凍状態で綺麗に切れます）

鮪の卵に漬調料が良く染み込んだら、耐熱皿に並べラップを掛けて、電子レンジ[弱]で５分ほど加熱し、放置して冷ます。

②を皿に並べ、その上に白髪葱を盛り付ける。