チキンの柚子胡椒焼き

鶏もも肉は厚い部分に切りこみを入れて均等に開き、皮目にはフォークで穴をあけておく。

ビニール袋に鶏肉と★を混ぜ合わせたタレを入れたらよく揉みこみ冷蔵庫で１時間は寝かせる。

予熱したオーブンの天板にクッキングシートを敷き鶏肉は皮目を上にして乗せ２３０度で１５分、ひっくり返して更に５分焼く。