牛丼の画像

Description

安いこまぎれ肉でもおいしい牛丼^^
おうちでもかんたんに出来ますよ

材料 (2人分)

1個
1/2パック
三温糖
大さじ1.5
みりん
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ2
100cc
だしの素
小さじ1/4
しょうが、にんにく
1/2かけ

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に三温糖と水小量を入れ火にかけ、砂糖が少し色づくまで焦がす

  2. 2

    写真

    他の調味料と水、だしの素を入れ煮立てる

  3. 3

    写真

    しょうがとにんにくを入れる

  4. 4

    写真

    玉ねぎとしめじを入れてやわらかくなるまで煮る

  5. 5

    写真

    牛肉を加え色が変わったら火を止める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

外食するよりおいしい牛丼を作りたくて調味料を合わせました
レシピID : 1783752 公開日 : 12/04/19 更新日 : 12/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
きゃおり~な
簡単に美味しくできました。また作ります♪

つくれぽありがとうございます(*^^*)

初れぽ
写真
おまつとう
しょうがのアクセントが効いてます

玉ねぎにだしがしみておいしそうです♪れぽありがとう