お腹すっきり!手作りフルーツグラノーラ。
Description
フライパンで炒るだけ。
必須ミネラル・ビタミン・食物繊維が詰まったバランス食。子供のおやつに、災害時の備蓄にも最適です。
必須ミネラル・ビタミン・食物繊維が詰まったバランス食。子供のおやつに、災害時の備蓄にも最適です。
材料
(1リットル瓶1本分)
オートミール
2カップ
アーモンドやクルミなど、お好きなナッツ
合わせて1カップぐらい
全粒粉、または米粉やきな粉でもOK
大さじ2
溶かしバター(またはココナッツオイルなど、好みのオイル)
大さじ2
メープルシロップ(またはハチミツやライスシロップ)
大さじ2
塩
ふたつまみ
好みでココナッツフレーク
適量
お好みでシナモンなどのスパイス
適量
バニラエキストラクト(またはバニラエッセンス)
少々
お好きなドライフルーツ(レーズン、ドライマンゴー、クランベリー、ココナッツフレークなど)
好きなだけ
作り方
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1
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ナッツは適当に刻む。
ボウルにドライフルーツ以外の材料を全て入れ、スプーンで混ぜながら全体をよくからめる。
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3
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オーブンがない場合はフライパンで焦がさないようにから煎りする。
同じくこんがりとするまでじっくり炒ります。
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4
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そのままシートの上に広げて冷まします。
冷めるとカリッとしてきます。
冷めたらドライフルーツを混ぜてできあがり。
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5
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強力粉200g+グラノーラ50g配合でシリアルパン。
もちもち、ほんのり甘くて美味しい!(レシピID:1378296)
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6
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【アレンジ:シリアルバー】
グラノーラ2カップに、全粒粉1/2カップ、蜂蜜大さじ2、オイル大さじ2、豆乳大さじ2を混ぜ、
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8
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具材は好きなもので。
食物繊維・ミネラル・ビタミンたっぷり。災害時の備蓄にはカップ麺やレトルトご飯より栄養価があります!
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コツ・ポイント
お腹もすっきり。お肌もすっきり!
手が止まりません。
ヨーグルトや豆乳をかけて食べれば、たんぱく質も補えるので、まさにバランス栄養食になります。
手が止まりません。
ヨーグルトや豆乳をかけて食べれば、たんぱく質も補えるので、まさにバランス栄養食になります。
このレシピの生い立ち
ビタミン・ミネラルたっぷりオートミール大好き!
グラノーラ作りの他にも、幼児のオートミールがゆ、オートミールクッキー、雑穀パン、マフィン、洗顔(お肌つるつるする)、いろんな手作りレシピに大活躍!
グラノーラ作りの他にも、幼児のオートミールがゆ、オートミールクッキー、雑穀パン、マフィン、洗顔(お肌つるつるする)、いろんな手作りレシピに大活躍!