焼売入り♡ピリ辛スープ
作り方
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小鍋に水を入れ火にかける。もやし、2等分したエノキを入れる。しんなりしたら豆腐、焼売、ウエイパーを入れ中火で煮立たせる
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2
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火を弱め、味噌・コチュジャンを入れ溶かす。少し火を強めぐつぐつ煮立ったら火を止め器に盛る
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コツ・ポイント
辛さはコチュジャンの量を増減してお好みで調整してください!! 具材は冷蔵庫に残っているものでアレンジOK♬
このレシピの生い立ち
特売で買ったチルドの12個入りの焼売。そのままでは飽きてしまい・・餃子鍋とかあるので焼売も汁物に合うかなーと思いスープに使ってみました*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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