新じゃがの照り煮の画像

Description

こっくりした味でおいしい~!!

材料 (4人分)

バター
15g
砂糖
大さじ6
醤油
大さじ3
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮付きで使用するのでよく洗い、半分に切ります。小さければそのままで。

  2. 2

    鍋にじゃがいもが半分浸るくらいの水をいれ、さらにバター、砂糖、醤油を全て入れます。

  3. 3

    蓋をし中火で少しグツグツさせます。

  4. 4

    グツグツさせたら弱火にし汁気がなくなるまで煮ます。途中何回か混ぜてじゃがいもに調味料がしっかり絡むようにしてください。

  5. 5

    汁気がなくなったら火を止め、蓋をしたまま少し置き味をなじませたら出来上がり!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母の味です!!
レシピID : 1784599 公開日 : 12/04/24 更新日 : 12/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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papikun
甘辛でとっても美味しい~❤新じゃがで作るからなお旨い!!!

新ジャガの今の時期、我が家ももう何回作ったことか♡また是非♡

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milketea
美味しくて、何回も作ってます。感謝を込めて☆ありがとうございます

何回も作ってくださっているんですね♬嬉しい〜!!

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ゆうひ510
お弁当にイン!味がしみて美味しい♪ありがとう(*^-^*)

お弁当にいいですね♫我が家も作ると必ず入れます!!

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はなかほ
甘くてほっこりおいしくいただけましたo(^o^)o

ありがとうございます!ほっこりでたまらないー♫