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ナポリタン

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Description

普通のナポリタンです。ケチャップに牛乳とお好み焼きソースを加えるのがポイント。味が濃くなって旨みが出ます

材料 （2人分）

鶏もも肉（豚でもOK）
1枚
玉ねぎ
1個
ブロッコリー
1/2株
ケチャップ
大さじ6
牛乳
小さじ2
お好み焼きソース
小さじ1
生姜(チューブ)
少し
にんにく(チューブ)
少し
卵（目玉焼き用）
2個

作り方

  1. 1

    鶏もも肉、野菜を一口大に切る。オリーブオイルを弱火にかけ、生姜、にんにくで香りを出す

  2. 2

    パスタをゆでながら（規定時間マイナス1分）、中火で玉ねぎ、鶏もも肉の順で炒める

  3. 3

    ある程度火が通ったら、ブロッコリーを入れ、パスタの茹で汁を少し加え弱火に。ケチャップ、牛乳、ソースを混ぜあわせておく

  4. 4

    茹であがったパスタを加え、全体をなじませる。その後、3で合わせたケチャップを加えて味を整える。お好みで胡椒をふっても

コツ・ポイント

ケチャップと牛乳、お好み焼きソースは予めあわせておいてください。ケチャップが少ないなと思ったら足してください（牛乳、ソースは足さないほうがいいです）ブロッコリーは別に茹でて最後に加えると色が綺麗かも。目玉焼きはあるとテンションがあがります

このレシピの生い立ち

ナポリタンが食べたくて作りました。ソースはお好み焼きソースしかなかったので使ってみたら甘さがでて美味しかったのでおすすめです
レシピID : 1785664 公開日 : 12/04/20 更新日 : 12/05/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2012年4月30日
初れぽ
写真
sae✽shu
とっても美味しくて、２日連続で作っちゃいました！ありがとです♪

どうもありがとうございますー

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ds_cook
ナポリタン
by ds_cook