卵とほうれん草のキッシュ風♪
栄養士のふぅ♪
作り方
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2
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フライパンにバターを引き、ウインナー、玉ねぎを入れて炒めます。玉ねぎが透き通ってきたらほうれん草を入れて塩コショウします
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3
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グラタン皿に☆バターを塗り付けます。(お皿に卵がくっつきにくくなるよー)
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4
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マヨネーズに牛乳を入れて混ぜます。(最初にしておくと分離しないよ)卵を割り塩コショウ、混合マヨを入れかき混ぜます。
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5
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グラタン皿に2の具とチーズをまばらになるように入れて4の卵液を注ぎ入れます。
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6
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オーブントースターに乗せアルミホイルを被せて15分焼きます。最後にアルミホイルを取り、焼きめがついたらキッシュ風完成！
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コツ・ポイント
分離を防ぐために牛乳とマヨネーズは最初に混ぜておいてね！オーブントースターとアルミホイルで簡単に出来ます。チーズたっぷり感を出すためにスライスチーズを2枚重ねてダイス状に切ります！中身の具は何でもок♪お好きな具で作ってね。
このレシピの生い立ち
誰かのために料理を。。でも節約もしたい。冷蔵庫とスーパーのプライスとにらめっこ。いつもの卵にいつも冷蔵庫に入ってるこんなもので一工夫するとおもてなしご飯に大変身！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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