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Description

シリコンスチーマで簡単しらえ

材料

豆腐
1丁
ホウレン草
半束
すりごま
大さじ2
鰹節
1パック
ごま
大さじ2
砂糖
大さじ4～5
白味噌
おおさじ3

作り方

  1. 1

    ホウレン草は水洗いし豆腐は水切りしておく

  2. 2

    豆腐は十字に切り、ゴマをすっておく

  3. 3

    シリコンスチーマーにほうれん草入れ、その上に豆腐を並べる

  4. 4

    レンジにセットして7分加熱

  5. 5

    できたらスチーマーごと絞り水をきる

  6. 6

    砂糖、白味噌、鰹節、ごまを加え和えて完成★甘味が足らなければ砂糖と白味噌を少し足すと良い

  7. 7

    あればかるく炒めたこんにゃくを入れても良い

コツ・ポイント

レンジとシリコンスチーマーで時短料理！
シリコン素材なら水きりも出来てワンボウル調理！楽チン

このレシピの生い立ち

便利そう！とシリコンスチーマー兼ボウルを買ったけどなかなか使いこなせず…時短料理を考えてたらしらえが食べたいなぁと思い どちらも一変に蒸したら!?の発想で来た一品
レシピID : 1789271 公開日 : 12/04/23 更新日 : 12/04/23

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