ゆで豚　オニオンソース

肩ロースをたっぷりのお湯で50分ほど茹でる。
にんにく1片を一緒に入れる

ソース作り
玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンに油をしき強火で炒める

玉ねぎが透き通ってきたら水・しょうゆ・みりんを入れて煮込む
煮詰まったら、しょうが・にんにくはお好みで

豚肉が出来上がったらお好みの大きさに切ってソースをかけて出来上がり！