簡単‼うま辛♥スンドゥブチゲの画像

Description

ダンナからリクエスト率No.1‼
男子もよろこぶ、うま辛キムチスープ♥

材料 (2〜3人分)

50gくらい
900cc
ダシダ
大2/3
味噌
小1
コチュジャン
小1
一丁
適量
ニラ、豚肉
適量
1個
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    あさりは、塩水に漬けて塩抜きする。
    豆腐は、水切りしておく。

  2. 2

    水を沸かしダシダ、豚肉、キムチ、味噌、コチュジャンを入れ、グツグツ沸騰させる。

  3. 3

    1.を加えて、味見して足りなければ、コチュジャンや味噌を足す。

  4. 4

    卵を割り入れ、お好みの固さになるまで煮る。わたしは、2分くらいで半熟が好き♥

  5. 5

    ニラを入れごま油を少したらし、一煮して出来上がり★

コツ・ポイント

沸騰させることで、まろやかな辛さになります。キノコや春雨などをいれても♥
調味料は、味見して加減してね〜

このレシピの生い立ち

時間がたって、すっぱくなったキムチも、おいしく食べられる♥
レシピID : 1791702 公開日 : 12/04/25 更新日 : 12/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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夢はコナコーヒー園長
簡単で美味しかったです。また、作りまぁ~す。ごちそう様でした。

ありがとうございます♥ふわ玉おいしそう!また作ってください♪