ホウレンソウと椎茸、コーンのバター炒め

ホウレンソウと椎茸、コーンのバター炒めの画像

Description

彩りよく短時間で一品!2月2日初の話題入り!(^O^)作ってレポくれた皆様ありがとうございます。嬉しいです(o^o^o)

材料 (2人分)

1/2わ
2個
お好みの量
塩コショウ
各少々
サラダ油
小さじ1/2
バター
適宜

作り方

  1. 1

    ほうれん草は洗って3センチ長さに切り水切り。椎茸は薄切り。冷凍コーンは茹でて水切りをする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、ほうれん草を軽く炒める。そこに椎茸、コーン、バターを入れ更に炒め塩コショウで調味する。

コツ・ポイント

水気が残っていると炒めた時に水分が出て水っぽくなってしまうので水切りはしっかりとやってください。(水きり機を使うと良いですよ)ほうれん草の葉がしんなりする前に他の材料を入れると炒めすぎずに出来ます。

このレシピの生い立ち

ほうれん草を早く消費したかったのとキノコのバター炒めが好きで合わせちゃいました。+彩りでコーン!!
レシピID : 1793784 公開日 : 12/04/26 更新日 : 13/02/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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みにまふ
お肉の付け合わせに。バターの香りでおいしかったです´◡`

お~~付け合わせにも良いですね!ありがとう。

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aimama035
椎茸をエリンギで。簡単に作れて美味しかったです!

作ってくれてありがとう。色々応用できますよね~

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ぽりぽり拓庵
手軽に出来色合いも綺麗で良いですね♡お味もモチロン美味しいです♪

コメントが遅れ申し訳ありません。作ってくれてありがとう!

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るーい☆
椎茸なかったけどおいしかったです(^o^)

作ってくれてありがとうございます(*^_^*)