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鍋に水を適量入れ沸騰させる。沸騰したらうどんを茹でざるにうつし冷水をかける。
おくらは沸騰した水に入れ2分ほど茹で、5mmほどの輪切りにし、長芋はすりおろし、納豆は付属のタレを入れて混ぜる。
お皿にうどんを入れてその上に【おくら・長芋・納豆】のねばねば食材をた~っぷりのせる。お好みでトマトやブロッコリーも!
刻みのりをかけ、最後にめんつゆをかけて完成♡
私のお気に入りはうどんが無くなり残ったねばねばの具を熱々の白ご飯にかけ、醤油をたらして食べます♫
うどんとはまた違った味わい方です~♡がっつり食べたい方におすすめ!
ネバネバ美味すぎだよね〜☆是非オクラ入りでもやってみて!