*シーフードチャーハン*
Description
春キャベツ、新人参、新玉ねぎ、大根葉を使った春の旨味を楽しむチャーハンです♪
材料
(1人分)
100g
1~2枚
1/4個
●新人参(ミジン切り)
小1/4本
1株
油
小さじ1
★チキンコンソメ
小さじ1/2
★オイスターソース
小さじ1/2
塩コショウ
適量
1人分
すし酢
小さじ1
作り方
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1
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キャベツは千切りにしてすし酢を混ぜる。
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2
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熱したフライパンに油をしいて●とシーフードミックスを炒めて塩コショウをふる。
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3
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火が通ったらご飯を加えて炒め、★を加えて混ぜたら味をみる。
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4
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味が薄かったら塩コショウで調えてお皿に盛り、キャベツを添えたらゴマを飾って出来上がり!
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コツ・ポイント
熱したフライパンで炒めてね!
このレシピの生い立ち
大根葉を使いたくて考えたレシピです!