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５ｍｍ角にきったこんにゃくを下ゆでする。
スジ肉を下ゆでする。水からゆで、沸騰したら、ざるにあげる。二回くりかえす。
ざるにあげたスジ肉を二回目に水できれいにあらう。
好みの大きさにスジ肉をきる。そのスジ肉を鍋にいれ、ひたひたの水につけ、そのまま煮る。
３０分位にたら、こんにゃく、および調味料を加え、そのまま弱火で煮ていく。
約３時間煮る。できあがり☆
ありがとうございます^ ^お好み焼きに！美味しそう^ ^
ありがとうございます☆お好み焼きにあいますよね（＾＾）
ありがとうございます。旦那さんに喜んでもらえて何よりです(^^)
お好み焼きにあいますよね☆つくれぽありがとうございます☆
Mikou3
Mikou3
