レンジだけ肉じゃがの画像

Description

電子レンジだけで肉じゃがを。
10分くらいでできる時短、節約、美味しい絶品おかずです。

材料 (4人分)

中1個
中3個
☆ 砂糖
大さじ2
  みりん
大さじ1
  醤油
大さじ3
  めんつゆ(3倍希釈)
大さじ1
  酒
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    豚肉を皿かボールに入れ、☆の調味料を入れ、揉み込むかよく混ぜます。
    他の具材は好きな大きさに切っておきます。

  2. 2

    写真

    豚肉の上にじゃがいもをのせます。
    で、電子レンジでラップをして3分!

  3. 3

    まだまだ肉は生のまま。
    玉ねぎを入れて全体に調味料が行き渡るようによく混ぜます。
    電子レンジでラップをして5分!

  4. 4

    写真

    そろそろ火が通って来ました。
    しらたきを入れて(写真はしらたき入れる前)全体を混ぜます。
    電子レンジでラップをして2分!

  5. 5

    全体をもう一度よく混ぜます。
    最後にラップを外して、電子レンジで2分!

  6. 6

    写真

    出来上がり!
    では、ありません。
    じゃがいも固くないですか?もう一度混ぜてそのままちょっと放置。
    余熱でほくほく!

  7. 7

    完成です!

コツ・ポイント

お肉に下味が染みこんで、じゃがいもはホクホクなのに電子レンジで煮崩れ知らず!
盛り付けるお皿で作れば、洗い物だってないも同然!
ガスコンロ…要らなくなるかもしれないです。

このレシピの生い立ち

一人暮らしは節約したくなるものなんです。
ってことで今は電子レンジにお世話になりっぱなし。肉じゃが好きなんで、レンジで簡単に作れて嬉しいです!
レシピID : 1797613 公開日 : 12/04/30 更新日 : 12/04/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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beroneete
全く別物ですが参考にレシピ作らせて頂きました!ありがとう!

ありがとうございます✨ より美味しそうです!

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かさこじ
簡単で美味しい!助かりました!!

おいしそうですね♪ ありがとうございます!

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73729
簡単で味も染み込んでておいしかったです♡( ´ ▽ ` )ノ

彩りも綺麗で美味しそうですね。 ありがとうございます。

初れぽ
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Cookingちー
少し甘かったので次は砂糖大匙1で。ごちそうさまでした。

おいしそうですね。 ぜひお好みの味付けを見つけて下さい!