レンジだけ肉じゃが
作り方
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1
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豚肉を皿かボールに入れ、☆の調味料を入れ、揉み込むかよく混ぜます。
他の具材は好きな大きさに切っておきます。
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2
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豚肉の上にじゃがいもをのせます。
で、電子レンジでラップをして3分!
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3
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まだまだ肉は生のまま。
玉ねぎを入れて全体に調味料が行き渡るようによく混ぜます。
電子レンジでラップをして5分!
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4
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そろそろ火が通って来ました。
しらたきを入れて(写真はしらたき入れる前)全体を混ぜます。
電子レンジでラップをして2分!
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5
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全体をもう一度よく混ぜます。
最後にラップを外して、電子レンジで2分!
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6
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出来上がり!
では、ありません。
じゃがいも固くないですか?もう一度混ぜてそのままちょっと放置。
余熱でほくほく!
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7
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完成です!
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コツ・ポイント
お肉に下味が染みこんで、じゃがいもはホクホクなのに電子レンジで煮崩れ知らず!
盛り付けるお皿で作れば、洗い物だってないも同然!
ガスコンロ…要らなくなるかもしれないです。
盛り付けるお皿で作れば、洗い物だってないも同然!
ガスコンロ…要らなくなるかもしれないです。
このレシピの生い立ち
一人暮らしは節約したくなるものなんです。
ってことで今は電子レンジにお世話になりっぱなし。肉じゃが好きなんで、レンジで簡単に作れて嬉しいです!
ってことで今は電子レンジにお世話になりっぱなし。肉じゃが好きなんで、レンジで簡単に作れて嬉しいです!
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