簡単ですぐできる天津飯
hornedowl
作り方
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1
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ご飯を器に丸く盛り、あんの材料を全て混ぜておきます。
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2
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少し多めに油を引いたフライパンに溶き卵を入れ、半熟になったら少しかき混ぜそのままご飯にかぶせます。
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3
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あんは卵を作ったフライパンまたは鍋に材料を入れとろみがつくまで加熱します。
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4
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あんを上からかけネギやグリーンピースなど好きなトッピングをし完成です。
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コツ・ポイント
卵にきくらげ、エビ、ネギなどを混ぜて焼けばさらに本格的になります。
このレシピの生い立ち
時間がなかったので天津飯の具なしを作ってみました。
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hornedowl
