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Description

卵なし、少ない材料!混ぜて焼くだけの簡単ヘルシーレシピ!


材料 (4人分)

1丁
1本
赤みそ
大さじ2
大さじ2
お好みで
好きなだけ
ポン酢
好きなだけ

作り方

  1. 1

    ネギは小口切り、豆腐は水切りしておく。
    (豆腐のフィルムの両端に2か所切込みを入れシンクのふちに立てておきました。)

  2. 2

    材料をすべてボールに入れ豆腐の塊が気にならなくなるまでこねる。

  3. 3

    普通のハンバーグと同じように焼く。

  4. 4

    お好みで大根おろしとポン酢をかけてどうぞ!

コツ・ポイント

つなぎに卵が入っていないので柔らかめです。焼くときに崩れないよう気を付けてください。
もちろん卵を加えてもオッケーです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の限られた食材達・・・
卵ないけどできるかな?
・・・出来た!
レシピID : 1798843 公開日 : 12/05/02 更新日 : 12/05/02

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