♪しっとりWチョコマフィン♪の画像

Description

焼きたてはフォンダンショコラのような
チョコたっぷりのしっとりとした
マフィンです♪

材料 (マフィンカップ6個分)

作り方

  1. 1

    バターを常温に戻し、★の粉類をふるっておく。
    オーブンを180度に予熱

  2. 2

    バターをクリーム状になるまでよく混ぜ、砂糖を2回に分けていれよく混ぜる。

  3. 3

    2に溶き卵を少しずついれて混ぜ合わせる。

  4. 4

    ふるっておいた粉類の半量と生クリームを混ぜ合わせ、残りの半量と荒く刻んだチョコをさっくりと混ぜ合わせる。

  5. 5

    カップの8分目までいれ180度のオーブンで25分焼く。

  6. 6

    ※ご家庭のオーブンによって、焼く時間は多少異なるかもしれないので、調整してください。

コツ・ポイント

4で残り半量の粉類とチョコをいれた時はさっくりと混ぜ合わせること、
チョコは大きめに刻んでおくと、焼きたてはチョコがとろ~り溶けて
フォンダンショコラみたいで美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

しっとりとしたチョコたっぷりのマフィンが食べたくて、作りました♪
焼きたてはフォンダンショコラ、2日目はしっとりと美味しいマフィンです♪
レシピID : 1800009 公開日 : 12/05/03 更新日 : 13/03/18

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