おやじ犬の肴♪ベビーホタテと油揚げの佃煮

おやじ犬の肴♪ベビーホタテと油揚げの佃煮の画像

Description

ついついご飯が進んでしまうベビーホタテの佃煮です。おつまみにもオススメ♪

材料 (4人分)

1枚
 酒
大さじ3
 みりん
大さじ3
 しょうゆ
大さじ3
 だしの素
小さじ1
 しょうが
チューブ5cmぐらい

作り方

  1. 1

    油揚げは短冊に切っておきます。できれば油抜きして。

  2. 2

    aを煮立ててから,ベビーホタテと油揚げを入れて,炒めるようにして煮詰めていきます。

  3. 3

    汁気がほとんどなくなったらできあがり。

コツ・ポイント

辛いのが問題ないかたは,唐辛子とかいれるのもオススメです。

このレシピの生い立ち

ベビーホタテが安売りでつい買っちゃったんですが,多すぎるwということで。
レシピID : 1801005 公開日 : 12/05/08 更新日 : 12/05/08

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