サッパリ☆納豆なめこネギ生姜のせ冷奴☆
作り方
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1
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なめこはざるに入れ熱湯をかけ火を通し軽くぬめりも取ってください。
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2
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ボウルに納豆・付属タレ・ネギ・生姜・めんつゆ・炒り胡麻を入れよく混ぜ合わせる☆★☆★
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3
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皿に豆腐を盛り付け、混ぜたタレをかけ出来上がり★☆★☆★^w^b
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コツ・ポイント
なめこは熱湯をかけ火を通し軽くぬめりも取ってください。
豆腐は絹がおススメですが、木綿もお好みで☆
めんつゆの方がだし風味がありますが、醤油でも良いです★
お好みで炒り胡麻・鰹節・七味などかけても美味しいと思います★
豆腐は絹がおススメですが、木綿もお好みで☆
めんつゆの方がだし風味がありますが、醤油でも良いです★
お好みで炒り胡麻・鰹節・七味などかけても美味しいと思います★
このレシピの生い立ち
納豆・なめこ・ネギ・すりおろし生姜を混ぜ合わせ、絹豆腐にのせサッパリとヘルシーで栄養もある一品にしました。・+。・*。・★。・+。・*。・☆^w^b
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