春キャベツのナムル
作り方
-
-
1
-
キャベツ・人参・アスパラ・ハムを適当に切る(アスパラは彩りの為、菜の花とか緑黄色野菜があれば。無くても可)
-
-
-
2
-
切った野菜ともやしをサッと茹でる。
-
-
-
3
-
ニンニク1片をすりおろし、味塩・ごま油でタレを作る。
-
-
-
4
-
タレを茹でた野菜・ハムに和え、白ゴマをふればできあがり。
-
コツ・ポイント
もう一品。というときに簡単にできます。ニンニク・ごま油は最強です。
このレシピの生い立ち
ほうれん草のナムルからキャベツへ。