【肉なし!】オートミールギョウザ
作り方
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1
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キャベツ、ネギをフープロでガーする
余ったガーした野菜は、翌日チャーハンに♪
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2
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1と白ゴマ、オートミールをボールに入れて塩コショウ
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3
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皮に水をつけて、どんどん包んでいく。
具はたっぷり目に。
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4
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フライパンにゴマ油をひいて、焼き目がつくまで焼く
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5
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焼き色がついたら、水を少し投入。蓋をして蒸し焼きに。
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6
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水がなくなったら、餃子の違う側面も焼いて出来上がり!
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コツ・ポイント
白ゴマをゴマ油にかえると、風味とコクがアップ。でもカロリーもアップ(笑)
我が家は臭い無し臭いしてるから、ニンニクを入れてませんが入れたほうがそれっぽいです♪
オートミールは、水で戻したりせず、そのまま入れて下さい
我が家は臭い無し臭いしてるから、ニンニクを入れてませんが入れたほうがそれっぽいです♪
オートミールは、水で戻したりせず、そのまま入れて下さい
このレシピの生い立ち
あっさりながらも、ボリュームのあるギョウザを作りたくて、オートミールを入れました(^-^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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