☆栄養満点だね☆白和え☆の画像

Description

お豆腐でお腹もお財布も大満足な一品はいかがですか?

材料 (3〜4人分)

1丁(300g)
1/2本
1/3枚
2本
☆醤油
大2.5
☆砂糖
大2
☆顆粒だし
小1
☆すりごま
適量

作り方

  1. 1

    キッチンペーパーでくるんだ豆腐を500Wで2分チンする。

  2. 2

    人参としいたけは細く、こんにゃくは1cm角に切って熱湯でさっと茹でる。同じ鍋で塩茹でしたほうれん草は4cm幅に切る。

  3. 3

    水気を切った2をボウルに入れ1を手で崩しながら加える。さらに☆を入れて混ぜ合わせ冷蔵庫で30分寝かせたら出来上がり!

コツ・ポイント

豆腐と、茹でた野菜の水切りをしっかりやってください☆シリコンスチーマーなどを使って、野菜を茹でても簡単に出来ました♡

このレシピの生い立ち

お豆腐がとても安く売っていました。お豆腐を使った栄養満点のおかずが作りたくて考えました。
レシピID : 1806970 公開日 : 12/05/09 更新日 : 12/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
なっちゃん*♪
今日の夕食に仲間入り☆彡口当たりがよく、美味しかったです♪

レポありがとう♬具沢山とても美味しそ♡写真素敵すぎです♡

初れぽ
写真
えもこず
こず繋がり(^^)簡単で美味しかった〜♪また作ります☆

こず仲間だ♡嬉しいレポありがとう♬美味しく作ってくれて感謝♡