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オクラはさっと茹でて輪切りに、大葉は千切りに、梅干しは細かく刻んでおく。
大根をおろし、しらす・オクラ・なめ茸・梅干しを混ぜ合わせる。
熱いご飯に大葉を混ぜ込みお椀に盛り、②をのせて出来上がり!
ありがとうございます♪
豚しゃぶいいですね!とっても美味しそ~!ありがとうございます