揚げ海老のトマトソース・スパゲッティー
作り方
コツ・ポイント
イタリア語名は Spaghetti con gamberi al pomodoro です♪
海老の揚げ焼きがポイントです!たいへん香ばしい香りが立ち込めます。また揚げ焼きしたオイルを使ってソースも作りますので味に深みが出ます。
海老の揚げ焼きがポイントです!たいへん香ばしい香りが立ち込めます。また揚げ焼きしたオイルを使ってソースも作りますので味に深みが出ます。
このレシピの生い立ち
急に台湾料理が食べたくなりました。ただ、材料も揃わず何なら出来るか・・・と考えた結果、このお料理にたどり着きました。満足です♪