スパムのオイスター炒飯
Description
子供たちの好きなスパムを使って、しっかり味の炒飯にしました
のんちゃん・ｓ
材料
（ご飯２合分）
1/3缶
ネギのみじん切り
１本本分
１個
５０ｇ位
３枚
大さじ１
生姜のみじん切り
小さじ１
オイスターソース
大さじ２
塩胡椒
お好みで
ウェイパー
小さじ１
２合分
作り方
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1
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フライパンにサラダ油（分量外）を入れて、ネギ・ショウガ・ニンニクを入れて香りを出す
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2
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スパム・コーンを入れて炒める。
オイスターソースとウェイパーを入れて味をつけ、一度取り出す
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3
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もう一度油を熱して、溶き卵を入れる。炒り卵が半熟のうちにご飯を入れて炒め合わせる
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4
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③に②を戻し入れて炒め、火を止める直前にレタスを入れてサッと混ぜておく。
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コツ・ポイント
レタスはシャキシャキ感を残すのがポイントです。
このレシピの生い立ち
半端に残っていたスパムを美味しく食べたくて。
(
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