牛肉のバルサミコ酢炒め☆の画像

Description

このままご飯にのせて牛丼風にしても美味しいです(*´∀`*)

材料 (2人分)

250g
塩麹
大さじ2
1/2個
にんにく
1片
150g
バルサミコ酢
大さじ1
醤油
大さじ2
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    牛肉は30分ほど塩麹に漬けておきます。
    玉ねぎ・にんにくはスライスしておきます。

  2. 2

    写真

    フライパンに油をひいて、にんにくと玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    写真

    牛肉も炒めます。

  4. 4

    写真

    水・バルサミコ酢・醤油・酒を加えて煮詰めます。

  5. 5

    写真

    お皿に盛り付けて、万能ねぎをかけて完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

普通の牛丼と違った味のものを作りたくて。
レシピID : 1809933 公開日 : 12/05/11 更新日 : 12/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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saskach
ねぎを忘れましたがとても美味しくできました(*^∇^*)

ありがとうございます!美味しく出来て良かったです♪

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めかにか
夕飯に作りました。おいしく出来ました。ありがとうございます♪

ありがとうございます!とても美味しそうです☆

初れぽ
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めかにか
子供のお弁当用なので、はちみつを追加しました。ありがとう♪

ありがとうございます♪はちみつ追加!思いつきませんでした~!