忙しい朝に即席!時短簡単ワカメスープ**
作り方
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1
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鍋に水を入れて沸かします。
ネギをお好みの大きさに刻みます。うちは輪切り。
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2
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沸騰したら、ワカメとネギと固形コンソメの素を入れます。
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3
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ワカメが柔らかくなったら火を止め、
しょうゆと塩で味をととのえて、
ごま油を少量たらしたら出来上がり☆
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4
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溶き卵を入れたり、いりごまをまぜたり等々アレンジもききます^^*
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コツ・ポイント
*4~5人分にするときは、水900ccに固形コンソメの素2つで。
*醤油はおたまの底にちょっとたまるくらい、ってな感じで計量してます。うちのおたまは大体大さじ1くらいでした。
*醤油はおたまの底にちょっとたまるくらい、ってな感じで計量してます。うちのおたまは大体大さじ1くらいでした。
このレシピの生い立ち
ホントに時間がない朝、ばばっとやってみたら意外においしく仕上がったので。
それ以来、時間がないとすぐこれです。
それ以来、時間がないとすぐこれです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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