激うま!イカチャーハン★
作り方
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1
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イカは1.5cm位に切る。
ネギは小口切り。
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2
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フライパンに油をひき、イカとネギを炒めたら、ご飯を入れ一緒に炒める。(ここでおこげをつくる!!)
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3
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醤油と味の素で味付けしたら完成★
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コツ・ポイント
※1 醤油は多めの方がおいしい!!
※2 1人分ずつ作った方がうまくいく!!
※3 焦げ目(おこげ)を作る!!
※4 イカは皮をむかない!!
※2 1人分ずつ作った方がうまくいく!!
※3 焦げ目(おこげ)を作る!!
※4 イカは皮をむかない!!
このレシピの生い立ち
ばあちゃんから教わった!!
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