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玉ねぎはスライス。しめじは石づきを取って軽く洗い水気を切る。
生鮭の場合は軽く塩こしょうしておく。
アルミホイルに玉ねぎ、鮭、しめじ、バターの順に乗せ、醤油をかける。
ホイルを閉じ、オーブンで20〜30分焼いたら出来上がり♪
ちょっと豪華に見えますよね♪彩りも綺麗で美味しそう(^^)