茄子とツナマヨのカナッペ（ペースト）
りょーーーこ
作り方
-
-
1
-
茄子は網または魚焼きグリルで真っ黒に焦げるまで焼きます。
-
-
-
2
-
１の茄子を冷水につけて粗熱がとれたら皮をむきます。
-
-
-
3
-
２を軽くキッチンペーパーで水気をとり、みじん切りにします。
-
-
-
4
-
３を油を切ったツナ缶、マヨネーズ、塩こしょうと合わせます。
-
-
-
5
-
冷蔵庫でよ～く冷やします。
-
-
-
6
-
冷えたらトーストやフランスパンにたっぷりのせて黒こしょう・クレイジーソルトをふりかけてどうぞ♪
-
-
-
7
-
主婦の友社「人気レシピエールのご自慢レシピ108」に掲載して頂きました！
有難うございます！
-
-
-
8
-
レシピ本発売中☆
http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
-
-
-
9
-
2017.11.20☆クックパッドニュースに掲載して頂きました✨
-
コツ・ポイント
カナッペは暖かいよりも冷たい方がおいしいので、冷蔵庫で良く冷やしてくださいね＾＾
パセリやミニトマトを乗せれば彩もキレイです。
パセリやミニトマトを乗せれば彩もキレイです。
このレシピの生い立ち
お店で食べたカナッペがおいしくて作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
りょーーーこ
