簡単☆合い挽き肉で豆腐煮込みハンバーグ♪
Description
ハヤシライスの素で、ぱぱっと煮込みハンバーグ♪そのまま、ごはんにかけて、ハンバーグ入りハヤシライス♪お弁当サイズも…
sakura2012
作り方
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1
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ボールに、パン粉を入れて、その中に、豆腐を、ザルでこすか、手で潰し入れる。そこに、牛乳50ccを入れる。挽き肉を入れる
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2
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塩、コショウ、ナツメッグで下味を付け、よくこねる。
お好みのハンバーグの大きさにまとめる。
この時に、お弁当サイズも…
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3
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油を、ひいたフライパンに、ハンバーグを入れて焼く。後で煮込むので、焦げ目が入ればOK
一度フライパンから取り出し
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4
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フライパンの余分な油を捨て、玉ねぎ、しめじに軽く塩をし炒める。ハヤシライスの素にか書いてある水量（半分）をいれる。
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6
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残りのハヤシライスの素を入れ、固さを調製する。
普通のハヤシライスより少し固めのほうが美味しいと思います。
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7
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お弁当サイズです。
暑い季節は、豆腐が入ってるので、保冷剤を…
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ハヤシライスじゃ物足りない☆さっと簡単煮豆腐煮込みハンバーグで、ボリュームあるけどヘルシーに♪ランチにも…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
