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おからサラダ

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Description

おからのサラダ。簡単ですがウマイです(^-^)

材料 （2人分）

おから
100g
きゅうり
1/2本
魚肉ソーセージ(ハムなど)
お好みで
人参
1cm程
顆粒だしの素
小匙1/2
砂糖
小匙1/2
酢
小匙1
マヨネーズ
大匙3～5

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍してあるおからを500～600wのレンジで3分チンする

  2. 2

    写真

    きゅうりを塩もみして水気をきっておく

  3. 3

    写真

    いちょう切りした人参に少々塩をしてラップにくるんでレンジで10～20秒チン

  4. 4

    写真

    魚肉ソーセージやハムはお好みで

  5. 5

    写真

    ボウルにおから、きゅうり、人参、魚肉ソーセージを入れ、顆粒だしの素、砂糖、酢、マヨネーズを入れよく混ぜる。

  6. 6

    写真

    完成！

コツ・ポイント

おからはいたみやすいので、買ってきたら即冷凍！50～100gずつくらいの使いやすい分量に分けて冷凍しておくと使うとき便利です♪マヨネーズはお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

子どもでも食べやすいおから料理を考えて。
レシピID : 1819807 公開日 : 12/05/19 更新日 : 12/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2021年10月13日
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中村ベーカリー
リピです♪この味付け、大好きです♡家族にも好評のサラダ🥗また作りますね🍀感謝🍀m(_ _)m♡
#家族に好評☆ #また作ります‼︎
2021年6月7日
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マロンクッキング♪
彩りが綺麗なのでお皿にのってるだけで見た目が良い！！魚肉ソーセージがおからとあいますね♪
#おからの絶品サラダ #魚肉ソーセージ味良し
2020年8月30日
写真
中村ベーカリー
顆粒だしの素で味濃く凄く美味しかったです♡冷やして、しっとり♡沢山いただきました♬ごちそう様♡
#おから大好き♡
2014年11月9日
写真
唯やん
いつも調味料を参考にしていました。とても美味しいので毎回リピです

とっても美味しそう(*´∀`*)つくれぽありがとうございます

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ぼぼぼ大佐
おからサラダ
by ぼぼぼ大佐