キャベツのサラダ(ごま油風味)の画像

Description

さっとできて、付け合わせにもおつまみにもなる一品です。

材料

3枚くらい
ごま油
大さじ1
にんにく(チューブ)
3㎜程度
適量

作り方

  1. 1

    キャベツを食べやすい大きさに、手でちぎる。

  2. 2

    キャベツの水気をよくきり、ごま油を加えてしっかり手で混ぜなじませる。

  3. 3

    にんにくを加えて和え、ふりかけをふりさっと和えたら完成!

  4. 4

    写真

    キャベツと貝割れ大根でも、美味しくキレイにできました☆

コツ・ポイント

先に油をよくなじませてコーティングすることで、塩を和えた後、べちゃべちゃになりにくくなります。

ふりかけはお好みのものでいいですが、今回私は、かつおみりんを使いました。

このレシピの生い立ち

晩酌のつまみにさっとできるものをと思い、作りました。
レシピID : 1820637 公開日 : 12/05/29 更新日 : 12/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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oo8oo
おつまみにぴったりですね!美味しいです

ありがとうございます(*^^*)余ったキャベツでささっと♪

初れぽ
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Ruu(○・w・)
美味しかったです(^^)簡単にできて感激です♪

わわぁ♪写真キレイで美味しそぅ~☆レポありがとうございます!