ニラとしらすのま～るい簡単卵焼き

ボウルに卵を割りほぐし、めんつゆと水を混ぜる。
ニラは約１㎝長さに切っておく。

小さめのフライパンを弱火にかけて油をしっかりと熱し、卵を流し入れる。

菜箸でぐるぐる混ぜ、少し火が通ってきたらニラとしらすを全体にまんべんなくのせる。

お皿に移し、お好きな形に切り分けて出来上がり。