★鯵の香味野菜～ごま酢和え～★

Name: ★鯵の香味野菜～ごま酢和え～★
Yield: 2人分
Ingredients: 鯵 2尾; 葱 ２／１本; 生姜 1/2個; にんにく ひとかけ; 醤油 大さじ１; ごま油 大さじ１／２; 砂糖 小さじ１; 酢 大さじ１／２

Description

これからの時期にぴったりな爽やかなお刺身サラダ系なおつまみ♪

2尾

２／１本

生姜

1/2個

にんにく

ひとかけ

醤油

大さじ１

ごま油

大さじ１／２

砂糖

小さじ１

酢

大さじ１／２

全ての材料の形をそろえておくと盛り付けたときや食べたときにも見栄えがよくなります

鯵のたたきを食べるときに生姜醤油でいただきますが
生姜やねぎも食感をたのしめるようにサラダ感覚でいただいてみたところ美味しかった！

レシピID : 1823177 公開日 : 12/05/22 更新日 : 12/05/25