みそがミソ!いかマンベールの画像

Description

ゆでイカとカマンベールチーズを合わせて、みそソースをかけてみました!イカとみそはもちろん、チーズとみそも合うんです♪

材料 (4人分)

明治北海道十勝カマンベールチーズ
1個
1ぱい
みそソース
みそ
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖(上白糖)
大さじ4
めんつゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    イカは、塩を少々入れた湯で茹でて、7~8mmくらいの輪切りにする。

  2. 2

    カマンベールチーズは、薄く切る。

  3. 3

    耐熱容器に、みそソースの材料を全部入れて、レンジで30秒!冷ましておく。

  4. 4

    お皿に1のイカと、2のカマンベールチーズを交互に並べて、みそソースをかける。

  5. 5

    写真

    めんつゆは市販のものでもOKですが、
    レシピID:1808789
    “簡単♪おかあさんのめんつゆ☆”を参考にして下さい!

  6. 6

    みそソースは、市販の“みそチャップ”や、“つけてみそかけてみそ”などを使うとお手軽にできますね(^_-)-☆

  7. 7

    みそソースは、田楽や、他の物にも使えるので、ぜひお試しください(*^^)v

コツ・ポイント

みそソースの材料は、みそによってお味が変わるので、分量を調整してくださいね(^_-)-☆レンジの時間もレンジによってちがうので、ご自分のレンジに合わせて、お砂糖が溶ける程度でOKです♪

このレシピの生い立ち

最近凝っている、みそソース。これに合うメニューを・・・ということで、思いつきました!チーズを加えることで、洋酒にも合う一品になったのでは!?
レシピID : 1824156 公開日 : 12/05/24 更新日 : 12/05/24

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